Tag : cá nheo

    Home / Posts tagged "cá nheo"
12 January, 2015

Tuyệt chiêu làm cá nheo nướng muối ớt

Tuyệt chiêu làm cá nheo nướng muối ớt
Posted in : Khám phá ẩm thực on by : Admin
Tags: , , , ,

Nguyên liệuCá nheo: 1kgRiềng: 200gMẻ : 100gMắm tôm: 30gNghệ bột: 10gNún: 200gGia vị: đủ dùngThan hoa: 1 kgỚt, thìa là, Rau thơm. Cách chế biến* Cá nheo mua về cho vào chậu, dội nước sôi tuốt cho  sạch nhớt hoặc các bạn có thể sử dụng nước chè để làm sạch. Sau đó mổ bỏ
Read more

12 January, 2015

Cách nấu canh cá nheo om chuối đậu

Cách nấu canh cá nheo om chuối đậu
Posted in : Khám phá ẩm thực on by : Admin
Tags: , , , ,

Canh cá nấu chuối đậu có vị ngọt của cá, ăn bùi của chuối xanh và vị chua nhẹ của mẻ là món canh  dễ ăn vào bất cứ lúc  nào trong năm. Nguyên liệu 1 con cá nheo( có thể thay bằng cá quả) 3 quả chuối xanh 2 bìa đậu phụ 100g thịt
Read more